Glavni Zdravje

Ovseno kašo

Po mnenju zdravnikov, eden od vzrokov za nekatere bolezni, slabo zdravje, poslabšanje videza kože in las je pomanjkanje vitaminov. S hranjenjem vitaminov lahko nadomeščate hranilne snovi, vendar ima ta metoda veliko pomanjkljivost: telo slabo absorbira vitamine, ki niso vključeni v izdelke. Nutricionisti verjamejo, da je telo veliko bolje pri absorpciji vitaminov, vsebovanih v živilih in pijačah. Ovseni puding vsebuje veliko snovi in ​​mikroelementov, ki so potrebni za zdravje ljudi. Ali želite vedeti, kako je ta pijača pripravljena?

Koristi ovsene kaše za zdravje ljudi

Ovseni žele v svoji sestavi in ​​načinu kuhanja se zelo razlikuje od običajne sladke pijače, ki vsebuje jagode in sadje. Za pripravo želeja se uporabljajo zamesni oves, ovce pa morajo biti fermentirane. Vsebnost maščobe v ovseni kaši ne presega 7%, vendar je vsebnost beljakovin v njem precej višja - do 20%, zato se pijača uspešno uporablja za zmanjšanje telesne teže. Oljni slanici imajo tudi naslednje koristne lastnosti:

  • Pijača ima visoko vsebnost vitaminov in mikroelementov, ki so koristni za telo, kar izboljša videz las in kože. Vitamini, vsebovani v ovseni kaši, bodo okrepili učinek na telo, kar prispeva k zdravljenju bolezni srca, krvnih žil.
  • Redna uporaba želeja na osnovi ovsenih kosmičev izboljša aktivnost želodca in črevesja, poškodovana mikroflora pa se regenerira. Ta pijača je priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi razjed, gastritisa, drugih bolezni želodca in črevesja.
  • Kissel na osnovi ovsa prispeva k normalizaciji sestave krvi, odpravlja hormonsko neravnovesje.
  • Ovseni žele se priporoča ljudem, ki želijo povečati imuniteto.
  • Dokazano je, da ovsena pijača pomaga očistiti telo.

Kako kuhati ovseni žele - recepti s fotografijami

Če želatina na osnovi ovsa ne izgubi svojih zdravilnih lastnosti, jo je treba dobro kuhati. Za pripravo pijače v skladu s klasičnim receptom, traja nekaj časa: potrebno je, da tekoči ferment. S pripravo zdravilne pijače se bo spopadal tudi z novim kulinaričnim mojstrom, vendar mora izpolnjevati vse predpise izvirnih receptov.

Od ovsene kaše do mleka

  • ovsena kaša (kosmiči) - 100 g;
  • mleko - 0,4 litra;
  • sladkor - 40 g;
  • škrob - 20 g;
  • vanilin.
  1. Mokro segrejte na 40 stopinj, nalijte kosmiči z mlekom, pustite četrtino ure za oteklino.
  2. Oves z gazo napolnite tako, da v križu ni tekočine.
  3. Tekočino razdelimo na dva dela, v enem izmed njih razredčimo škrob.
  4. Drugi del mleka je na ogenj, dodamo sladkor in vanilin.
  5. Po vrenju prelijemo mleko s škrobom, premešamo.
  6. Prinesite pijačo v vrenje, zmanjšajte toploto, kuhajte do stanja želeja.

Ancient recept za vodni žele

  • ovsena kaša (kosmiči) - 0,3 kg;
  • voda - 1 l;
  • črni suh kruh - 50 g;
  • sol.
  1. Pour kosmiči in kruh z vodo, pustite 2-3 dni, da bi jih napihnili. Ovseno kašo je treba mešati vsakih 5-6 ur.
  2. Strain, stisnite tekočo maso skozi dvojno plast gaze.
  3. Vreli, dodajte sol in žele.
  4. Kuhajte na nizki vročini, dokler se ne zmeša želeje.
  5. Pijačo je vroče ali hladno: kako ji je kdo všeč.

Kako variti v multivarku?

  • ovsena kaša (kosmiči) - 0,3 kg;
  • voda - 1 l;
  • lupine ene limone.
  1. Nalijte oves z vodo, pihajte 10 ur.
  2. Pritisnite ovseno kašo skozi dvojno plast gaze, nalijte tekočino v skledo multivarke.
  3. Vklopite način "Pečenje", kuhajte, dokler ne postane debelo želatino.
  4. Pijačo je vroče ali hladno: kako ji je kdo všeč.

Video recept za kuhanje kissel na jogurtu

Odlična pijača in okus na osnovi ovsa in jogurta sta odličen okus in korist. Zelo enostavno je kuhati, vendar pa je za nekatere gospodinje bolj primerno, da se naučijo novega recepta, s poudarkom na video navodilih, ki podrobno opisujejo vse tanke možnosti kuhanja jed ali pijače. Po ogledu videoposnetka bo tudi kuhar novice dobil spretnost, da bo ovseno kašo na jogurtu, in sam bo pripravil pijačo.

Kako narediti zdravilni žele

Za zdravljenje nekaterih obolenj ne bi bilo treba iti v lekarno in kupiti drage droge: napitek iz ovsa, kuhano po receptih Momotova, Bolotova, Izotov, ki lahko izboljša delovanje želodca, črevesja, normalizirati srce in pospeši metabolizem. Posebej koristen je pijača za trebušno slinavko, jetra in žolčnik.

Pri pankreatitisu - recept za Momotov

  • ovsena kaša (kosmiči) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 l;
  • ohlajeno z vodo ohlajeno - 4,5 litra;

Priprava (pripravljena za tri dni):

  1. Izpolnite kozarec z zmogljivostjo 3 litre korupa, jo prelijte z vodo (2,5 litra) in kefirjem.
  2. Zmešajte sestavine, zaprite kozarec s pokrovom ali gumijastimi rokavicami (kar je bolje).
  3. Postavite kozarec na toplem mestu 20-40 ur.
  1. Tekočino raztopimo skozi dvojno plast gaze. Tekočina za zdravljenje pankreatitisa ne bo potrebna.
  2. Kosmiči sperite v dveh litrih vode, izpustite tekočino v 2 litrsko posodo.
  3. Postavite kozarec na toplem mestu 20-40 ur.
  1. Vsebina dvolitrske kozarec bo oborina (koncentrat) in tekočina, ki jo je treba skrbno odcepiti.
  2. Previdno zbrati koncentrat, jo vlijemo v ločeno skledo.
  3. Vreli 0,2 litra vode.
  4. Razredčite 50 gramov koncentrata v majhni količini vode, dodajte to tekočino v vrelo vodo.
  5. Mešajte, prinesite na vrenje.
  6. Pijte za dan za nekaj grenivk.

Z želodčno razjedo - Izotovov recept

  • ovsena kaša (kosmiči) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 l;
  • rženi kruh - 50 g;
  • ohlajeno z vodo ohlajeno - 6 l;
  1. Izpolnite kozarec z zmogljivostjo 3 litre žitaric, kruh, prelijte te sestavine z vodo (3 litre) in kefirjem.
  2. Zmešajte sestavine, zaprite kozarec s pokrovom ali gumijastimi rokavicami (kar je bolje).
  3. Postavite kozarec na toplem mestu 20-40 ur.
  4. Tekočino napolnite v posodo z zmogljivostjo najmanj 6 litrov.
  5. Kosmiči sperite z vodo (3 litre).
  6. Dobljeno zmes (2 3-litrske pločevinke) lahko branimo 12-16 ur.
  7. Ob koncu tega obdobja izpustite tekočino (kvass), tako da sediment (koncentrat) ne stresa. Te sestavine je treba hraniti v hladilniku ali hladnem prostoru in jih kuhati v žele v pravilnih količinah.
  8. Naprej morate pripraviti žele. Dve žlici koncentrata je treba zmešati z 0,25 litra kvasa.
  9. To mešanico dodajte v vrenje.
  10. Po vrenju zmanjšajte toploto, kuhajte do debele.
  11. Pijte za dan za nekaj grenivk.

Kako koristna je ovsena kaša za hujšanje?

Oatmeal koristno za hujšanje iz dveh glavnih razlogov: da ne vsebuje velike količine maščob, vendar je bogata z beljakovinami, vitamini in druge snovi, koristnih za organizem. Vsebnost kalorij v žele je majhna, popolnoma ustreza številnim dietam. Uporaba ovsena kaša brozgi je tudi, da kosmiči veliko vlaknin, kar omogoča hitro čiščenje s črevesnimi toksinov, ki pospešuje pospešeno izgubo dodatnih kilogramov.

Škodovanje in kontraindikacije

Pijača, ki temelji na ovsenih zrncah (kosmiči), ne vsebuje nobenih škodljivih snovi, ki bi lahko škodovale vašemu zdravju, tudi če jih porabite v velikih količinah. Nasprotno, ovsena kaša, kefir in voda so snovi in ​​proizvodi, ki so potrebni za življenje organizma. Edina stvar, ki bi jo morali poznati, je prekomerna uporaba žele iz ovsa: če prejedite, obstaja možnost, da bo vaš trebuh boleč za nekaj ur.

Mnenja

Pred nekaj meseci je začela zdravljenje pankreatitisa. Zdravnik mi je povedal o koristih pijače na osnovi ovsa. To orodje mi je pomagalo, čeprav ga ni bilo enostavno pripraviti: nekaj je bilo vedno narobe, pijača pa ni bila dovolj kisla. Razlog za napako - sem se odločil, da dodam sladkor, vendar to ni bilo mogoče. Začel sem ga kuhati v skladu z izvirnim receptom, in pijača se izkaže, kot bi morala biti, s kiselino.

Bolezen želodca se je več kot eno leto zdravila s spremenljivim uspehom. Mnogo bolje je postala, potem ko je začela jemati žele za Izotov. Recept za pripravo pijače se je prvič zdel zapleten, a po nekaj neuspešnih poskusih sem se naučil, kako narediti ovseno kašo žele. Potek zdravljenja traja mesec dni, po nekaj mesecih pa mislim, da ponovim tečaj.

Problem prekomerne teže me je preganjal v zadnjih letih. Postopoma sem jo rešil z različnimi metodami. Počasi teža izgine, pri tem pa je precejšnja zasluga moja uravnotežena prehrana, ki vključuje tako koristno jed kot ovsena kaša. Priporočam, da ga pripravite strogo glede na recept - na osnovi celih zrn ali ovsenih kosmičev, brez dodajanja sladkorja, škroba, moke in drugih izdelkov.

Ovsena kaša za želodec

Oštricni kikiriki za želodec se že od nekdaj uporabljajo. Pomaga pri zdravljenju gastritisa in ulcerativnih poškodb prebavnega sistema. Poleg tega se to zdravilo odlično spoprijema z jetrnimi in ledvičnimi patologijami. Danes obstaja kar nekaj načinov za pripravo čudežne pijače, ki vsakemu posamezniku omogoča, da izbere najbolj optimalno možnost.

Vplivi želeja na želodec

Kissel, pripravljen iz ovsene kaše, je zelo koristen za želodec in vse druge organe prebavnega sistema. Strokovnjaki razlikujejo naslednje lastnosti tega edinstvenega izdelka:

  1. Ovseni puding popolnoma očisti telo toksičnih snovi in ​​drugih škodljivih proizvodov, ki se kopičijo v mnogih letih. Ta učinek je dosežen zaradi zadostnega števila vitaminov.
  2. Zahvaljujoč prisotnosti hranil v kisselu pomaga telesu pretiravati s pravimi substancami, kar ima pozitiven učinek na delovanje prebavnega sistema in krepitev imunskega sistema.
  3. Zelo koristno je uporabljati kissel v primeru vnetja in razjede v želodcu. Ta izdelek pomaga zmanjšati kislost, ki izboljša metabolizem, dezinficira hrano in pospešuje prebavo hrane.
  4. Ta izdelek je super za ljudi s prekomerno težo ali pomanjkanje teže. Dejstvo je, da žele hkrati vsebuje veliko kalorij in hranil. Zaradi tega ljudje hitro soteska, ki telo napolni s potrebnimi elementi.

Poleg tega ovseni kosmiči pomagajo zmanjšati občutek težnosti v želodcu. S pomočjo tega izdelka lahko hitro postavite stol, saj preprečuje zaprtje in učinkovito zdravi drisko.

Indikacije za uporabo želeja

Ovseni puding za želodec lahko uživajo vsi - tako otroci kot odrasli. Ta izdelek popolnoma absorbira telo. Ljudje, ki imajo kronične bolezni, je treba v svojo prehrano vključiti žele iz ovsa.

Indikacije za uporabo tega zdravila so takšne kršitve v prebavnem sistemu:

  • izčrpanost;
  • pomanjkanje encimov trebušne slinavke;
  • gastritis;
  • razjede na želodcu;
  • dysbiosis;
  • črevesne motnje;
  • pankreatitis;
  • holecistitis;
  • maščobna jetrna hepatoza.

Učinkovite recepte

Obstaja kar nekaj uporabnih receptov, ki vam omogočajo, da pripravite učinkovito pijačo. Da dobite ovsena kaša, uzmite 0,5 kg kosmiči, dodajte 3 litre kuvane vode i ostavite preko noći. Zjutraj izpraznite vsebino. V tem primeru je treba ovseno moko pritisniti, da izboljša iztek sluznice. Za pranje lahko uporabite filtrirano tekočino.

Nastalo raztopino pustimo stati nekaj ur, nato pa ponovno spraznite. Po določenem času se na vrhu oblikuje plast vode, ki jo je treba namestiti v ločeno posodo.

Preostali del baze se segreva, nenehno mešanje. Ko pripravite, bo sestava postala bolj gosta. Na tej točki je priporočljivo, da odcedimo vodo v posodo. Priprava traja samo 5 minut. V tem primeru sestava ne sme zavreči, ker bodo uporabni elementi umrli.

Ovseno kašo je še lažje. Če želite to narediti, vzemite 4 skodelice ovsene kaše in dodajte 8 kozarcev vode. Vsebino pustite počivati ​​do večera, nato stresajte in odcedite. Nastala voda segreva na nizki temperaturi nekaj minut. Če izdelek postane prenizek, ga lahko dodate malo vode in segrejete 10 minut.

Če ni časa, lahko kuhate ovseno kašo žele v samo 45 minutah. Če želite to narediti, dovolj 200 gramov ovsene kaše prelijemo 1 liter vode in kuhamo 35 minut. Po tem filtriramo in preostalo ovseno kašo obrišemo skozi sito. Do brozge dodamo nastalo maso in jo zavrite. Če želite, lahko damo majhno količino soli.

Vendar pa je eden izmed najbolj uporabnih receptov ovsene kaše izdelek, ki ga je pripravil Izotov. Ta zdravnik virologologije je razvil edinstveno metodo izdelave, ob upoštevanju starodavnih tradicij. Izdelek je primeren za zdravljenje prebavnega sistema. S pomočjo tega želeja lahko zlahka obvladujete peptični ulkus.

Seveda je ta pijač pripravljena dlje časa, a zaradi njegove uporabe je mogoče doseči največji učinek. Torej, za pripravo ovsene kaše za Izotovo, morate iti skozi naslednje faze:

  1. Fermentacija. Dodajte 3,5 litra vode v vrenje, nato jo ohladite na 30 stopinj in položite v kozarec s prostornino 5 litrov. Nato dodajte 0,5 kg ovsene kaše in 125 ml kefirja, da dobite kvas. Posodo pokrijte s pokrovom, zavijte in pustite. Za pospešitev procesa fermentacije je treba kozarec postaviti na toplem mestu - na primer blizu akumulatorja. Najbolje je mešati kosmiči z zdrobljeno ovseno kašo - to bo zahtevalo približno 10 žlic.

Ta stopnja traja do 2 dni. Določite pripravljenost, da pomagate sestavi mehurčkov in snopov. Pomembno je, da se ta postopek ustavi pravočasno - predolga fermentacija bo negativno vplivala na okus proizvoda.

  1. Filtriranje. Na tej stopnji morate uporabiti udobno posodo in cedilo s premerom luknje 2 mm. Nabral bo trdno oborino, ki jo je treba sprati z vodo. Malo ga je treba dodati, vendar mora biti skupni volumen tekočine trikrat večji od sedimenta.
  2. Obdelava tekočine. Nastalo mešanico je treba stari 18 ur. Potem se bo razkrojil in spodnji del se bo iztekel. Zgornja plast je priporočljiva za odtekanje, spodnja pa je koristen koncentrat, ki se uporablja za izdelavo želeja in novega starterja. Če želite začeti fermentacijo, bo mešanica ovsene kaše in vode dovolj, da dodate nekaj žličk te sestavine.
  3. Skladiščenje. Koncentrirano mešanico je treba namestiti v priročno posodo. Izdelek lahko shranite v hladilniku 3 tedne.
  4. Priprava. Za pridobitev terapevtske pijače vzemite 5-10 žlic koncentrirane mešanice, dodajte 500 ml hladne vode in kuhajte, neprestano mešate. Volumen koncentrata se določi na podlagi osebnih preferenc in želene gostote.

Kissel kuhana na Izotovu

Za spopadanje z boleznimi želodca in drugih organov prebavnega sistema je treba to pijačo porabiti vsak dan in jih zamenjati z zajtrkom.

Kontraindikacije

Ovseni žele spada v kategorijo tistih redkih živil, ki nimajo nikakršnih kontraindikacij. Edina omejitev je ponižujoča, saj lahko prekomerna poraba katerega koli izdelka povzroči veliko škodo. Zato, ko obleko ovsena kaša v dnevno prehrano, se spomnite občutka ukrepa.

Ovseni žele z zaupanjem lahko imenujemo čudežni izdelek. S pomočjo tega orodja je mogoče vzpostaviti proces prebave, obnoviti normalne blato, odpraviti manifestacije gastritisa in peptičnega ulkusa. Glavna stvar je, da strogo sledite priporočilom za pripravo te pijače. Da ne bi poškodovali želodca, je treba pred uporabo tega zdravila posvetovati z zdravnikom.

  • Utrujeni ste od bolečin v želodcu, navzei in bruhanju...
  • In to stalno zgago...
  • Da ne omenjam motenj blata, izmenično z zaprtjem...
  • O dobrem razpoloženju od vsega tega in se spomniš mučenja...

Zato, če imate trpljenje ali gastritis, vam priporočamo, da preberete blog Sergeja Korotova, vodje Inštituta za prebavne bolezni.

Ovseno kašo

Samo tako se zgodi, da je koristno, ovsena kaša po krivici pozabljene, nadomesti z Sodoben jedi, ki pogosto ne le koristna, ampak tudi škodljiva. In pravzaprav so bili prej ljudje precej bolj pametni, niso sledili lepim paketom in jedli koristno hrano. Popolnoma se spominjam, kako je moja babica ovsenih kosmičev nenehno kuhala ta kisel okus kesel. Moj oče mi je tudi povedal, da je njegov stari oče (moj praded), pred prehodom na drugi svet, na koncu ga je prosil, naj pripravi domače ovseno kašo. In to je globoka ljudska modrost: ljudje že dolgo posvečajo pozornost kurativnemu učinku ovsene kaše in jo uporabljajo za hrano. Zdaj spet postala priljubljena tema terapevtskega žele, da je skupek tehnik in receptov, ampak želim deliti stari družinski recept za ovseno kašo, da pove, kako je pripravil mojih prednikov.

  • 300 gr. ovseni kosmiči (1,5 skodelice)
  • 1 liter. vode
  • skorja črnega kruha
  • sol po okusu
  • Ovsene kosmiči se vlijejo v hladno vodo, dodajo skorja črnega kruha in pustijo dva dni za dokisanje. Občasno so kosci na poti. Za sladki žele vztrajamo na kosmičih samo en dan.
  • V namočene ovsene kosmiče namočimo, jo stisnemo skozi dve plasti gaze. Obarva belo tekočino (kot je mleko) z kiselino.
  • Tekočino pripeljemo do vrenja. Sol po okusu. V primeru sladkega ovsenega žele smo dali medu.
  • Mešajte, kuhajte želat do debela.
  • Ovseni žele se vlije na plošče.
  • Vroče žele iz ovsenih kosmičev se običajno napolnijo z maslom in v posti brez olja.
  • Ovsena kaša ni manj okusna in hladna. Žganje ovčjega mesa se razreže na kocke in polije hladno mleko. Izkazalo se je, da je lahka in uporabna jed, nepogrešljiva v poletni vročini.
  • Pogosto kuhajte ovseno kašo in zdravi, energični in mladi!

Te jedi je vredno poskusiti

Komentarji in komentarji:

Sergej 27.06.14
V naši družini ta poljuba jedo vsi razen mene: izgleda zelo neprijetno. Tako se je zgodilo, da je moja žena kuhala po vašem receptu in nisem imela hitro prigrizka in sem začel jesti in lačivati. Nisem se mogel odtrgati. Ti, Alena, niso se učili pri študentih? Vse je tako preprosto, da boli!

Alain
Imel sem dobre učitelje)))

Tatiana 28.06.14
Pravzaprav sem si zamislil, da je ovsena kozla nekoliko drugače, zato sem bil zaintrigiran. se pripravite, se prepričajte, da se odjavite.

Lina 04.07.14
Ovseni žele prvič kuhani. Hotel sem samo nekaj novega, potem pa si ujel svoj recept. Bilo je zelo vroče, zato ni bilo vročega želeja in ga dalo v hladilnik. Zjutraj je bila po vaših navodilih zamrznjena masa razrezana na kose in napolnjena z mlekom. Izkazalo se je puding z precej prijetnim nežen okusom. Vesel sem.

Victoria 25.01.15
Že dolgo iščem recept za ovseno kašo. Dejstvo je, da sem na enem mestu prebral, da je koristno za izgubo teže. Zato želim poskusiti. Danes bom kupil pakiranje ovsene kaše, še nisem ugotovil, kaj rabim - tiste, ki zahtevajo kuhanje ali ki jih je preprosto treba vliti z vrelo vodo. Ali ni nobene razlike?

Alain
Victoria, za ovseno kašo žele, ne glede na to, kakšna blagovna znamka kosmičev, kajti oves grize dva dni. Mimogrede, nalijemo samo s hladno vodo, brez vrele vode.

Ljubezen 12.03.15
Na splošno sem prijatelj z ovseno kašo, vendar prvič v življenju spoznam tak recept. Obožujem preprosto ovseno kašo, ovsene piškote, tukaj prihajajo na vrsti, da se seznanijo z ovseno kašo. Zanimiv recept in, pomembneje, relevanten, v obdobju Post.

Galina 15.03.15
In mleko napolnim z nerafiniranim sončničnim oljem

Tatiana 15.03.15
Samo pomislite na kakšen zanimiv recept! Kissel sem dobil, čeprav sem na začetku predstavljal nekoliko drugačno pripravljenost, to je tradicionalna škrobna pot. Navajeni smo, da delamo vse, kar se mudi, in takšni recepti pomagajo vrniti k našemu izvoru, kako so naši predniki jedli. Hvala.

Inna 02.04.15
Zelo okusno), vendar jemo v družini, izlijemo zelo sladko vodo (sladkor + voda + mak) je možno brez maka)

Alain
Inna, hvala za konico. Obožujem mak, definitivno poskusim kissel z naribanim makom)))

Olga 25.01.16
Hvala, super za recept. Ta poljub je bila pripravljena davno, moja mati. V otroštvu nisem si drznil, da bi poskusil (zaskrbljen sem zaradi videza), zdaj pa bi rad, vendar mama ni več in ne morem nikomur vprašati. Dolgo sem iskal in ga našel. HVALA.

Valentina 19.02.16
Kot otrok je moja babica med božičnim postom kuhala tak žele. Hladno žele je rezanje rezine in prelijemo nekaj vode z naribanim sladkih makom (mak zaparivat vrelo vodo in razbijalo Turley Makitra - prevajanje: leseno pestilo v možnarju gline za mak :)). Za nas, otroke, to je bilo najljubše, še posebej, ko smo pojedli na peči :)!

Svetlana 03.03.16
Pravim tudi žele, le vedno sem pripravljen, dodam rahlo sončnično olje (recept mojih babic). Sol ne obžaluje. In z bunjo. okusno!

Victoria 11.05.17
Ta poljub je pripravila moja mati. Ohlajeni puding iz vrha je bil prelito prežvečen v olju (ali slanino, stopljen iz majhnih škampov). Okrogli krompir je bil kuhan in vse je bilo na mizi. Bilo je okusno. Škoda, da zdaj ni nikogar za kuhanje. Bom poskusil sam)))

Alain
Victoria, se prepričajte kuhati, tako kot je kuhala vaša mati, to je najboljši spomin. Ona se bo zagotovo nasmehnila z vami iz nebes)))

Jan 05/03/18
Alain, nazadnje sem vzel 1,5 skodelice kosmičev, in tokrat sem meril na lestvicah 300 gramov. Veliko jih je bilo, kissel pa je izšel zelo debel. Ne morem razumeti, kaj je moja napaka.

Alain
Yana, samodejno ste prenesli količino na gram in popolnoma pozabili, da imajo različni izdelki drugačno gostoto. Samo za vodo v steklu z volumnom 250 cm3 je 250 gramov. Ovsena kaša je veliko lažja od vode, zato je razmerje precej drugačno. Čaša ovsene kaše "Hercules" lahko vsebuje samo 90 gr. Zato je 1,5 skodelice ovsene kaše 135 gramov. Morali bi tehtati 135 gramov. ovsena kaša.


Torta z marelicami v naglici


Cake bučk


Za ta krompir tudi meso ni potrebno


Meringue torta - čudež zraka


Belyashi - sočno polnjenje, in testo dobesedno se topi v ustih


Jagoda jam je najboljši recept


Osupljiva torta Medovik


Maščoba v čebuli za čebulo

Sestavine Recepti


Jam iz jagode 5-minutni.


Mladi krompir v peči, je tako okusen.


Domača majoneza v 5 minutah.


Cake Prague - torta brez težav!


Utrujen od mesa in maščobnih solat? Potem vareniki s skuto - to je tisto, kar potrebujete!

Medicinska ovsena kaša žele Izotova - priprema, pravila za sprejem

Od globokih sivih časov nas je prišla ljudska modrost naših prednikov - hrana, to je tudi zdravilo! Ne glede na to, ali smo zdravi, ali bomo dolgo živeli in že vrsto let, je v veliki meri odvisna od sebe, kakovosti življenja in pravilne prehrane.

Ovsena kaša, ki je pripravljen po receptu naše ruski zdravnik Vladimir Kirillovich Izotov, odlično obnovitvenimi, preventivno in sredstvo zdravi telo - to je v primeru, ko običajne hrane obravnava in daje vitalnost!

Danes se bomo pogovarjali o koristih in poškodbah želeja iz ovsa, naučili se boste, kako pripraviti ovseno kašo želatino Izotovo.

Že dolgo časa ni bilo znano ničesar o pripravi čudežnega želeja v tujini. Le šele leta 1992 je zdravnik VK Izotov patentiral in utemeljil naravni in popolnoma varen način okrevanja, izboljšan in nov recept, dopolnjen s sodobnim znanjem - terapevtskim palačinkam Izotova.

Kissel je prava ruska pijača

Izotov Vladimir Kirillovich - kandidat za medicinske vede, ruski zdravnik virolog, ki je na lastno življenje doživel zdravilno moč ovsene kaše. Dejstvo je, da je imel zdravnik problem, ga je ugriznil pršica za encefalitis.

Po trpijo ugriz in dolgotrajno zdravljenje, je razvil zaplete in resne zdravstvene težave, in tam je bil cel kup bolezni: presnovna bolezen, ledvični kamni, hipertenzijo, koronarne srčne bolezni, gluhe poslabšalo, in sprejem novih zdravil povzroča alergij.

Vladimir Kirillovich se je obrnil k ljudski modrosti, začel iskati njegovo odrešenje v ljudski medicini. Uspel je najti starega ruskega recepta za ovseno kašo, ki jo je izpopolnil in vsak dan osvežil pijačo. Zdravljenje ljudi je prineslo pozitivne rezultate - imuniteta se je okrepila in bolezni so se umaknile.

Zdaj je terapevtska ovsena kaša žele Izotova dobro poznana v širokih krogih, uživa dobro zasluženo priljubljenost in je priznana kot tradicionalna medicina. Ta čudovita pijača z dnevnim vnosom ima pozitiven učinek na telo in pomaga pri ozdravitvi, tudi v primerih, ko se tradicionalno zdravljenje izkaže za neučinkovito.

Ovseni puding Izotova - korist in škoda

Kisel iz ovsa je priporočljivo vključiti v vašo dnevno prehrano, kot kurativno in preventivno pijačo za različne bolezni.

  1. Sestava te čudovite pijače vključuje vitamine: A, PP, E, skupino B, lecitin, aminokisline. Uspešno dopolnjujemo koristno sestavo beljakovin, škroba, lizina, holina, mineralov: fluorida, železa, kalija, magnezija in drugih.
  2. Vsakdo, ki je z receptom Izotove jemel ovseno kašo, zlasti ljudi, katerih starost je bila 50 let, je opazila opazen pomlajevalni učinek. Stopnja vitalne aktivnosti se povečuje, postopki staranja se upočasnjujejo, oseba postane bolj aktivna in izgleda veliko mlajša. To je posledica dejstva, da je izotova žele naraven in zelo močan biološki stimulant.
  3. Poveča fizične in možganske učinke, je kronična utrujenost.
  4. Čudežna kissel odlično obvladuje zdravljenje večine bolezni želodca in prebavnega sistema, očisti telo toksinov in učinke škodljivih učinkov nikotina in alkohola.
  5. Pomaga izboljšati metabolične procese v telesu, določa živčni sistem.
  6. Spodbuja proizvodnjo encimov, protiteles in hormonov, sodeluje pri obnovi, regeneraciji tkiv in spodbuja njihovo rast.
  7. Dober učinek na delo srca in krvnih žil, preprečuje nastajanje krvnih strdkov, čisti krv in izboljša njegovo kakovost.
  8. Spodbuja in izboljšuje delo nadledvičnih žlez, pomaga pri zdravljenju artritisa, alergij.
  9. Poveča telesno obrambo in imuniteto, pomaga pri soočanju z mnogimi nalezljivimi boleznimi in virusi herpesa.
  10. Okrepi kostno tkivo, zagotavlja zdravje zob, kosti, nohtov in zob. Sprejem ovsene kaše bo dobra zaščita pred osteoporozo.
  11. Izboljša vid in ugodno vpliva na zdravje in stanje kože.

Terapevtska ovsena kaša žele Izotova - kaj je uporaba?

Čudežna kissel ima močne zdravilne moči in edinstven učinek zdravljenja:

  • Zmanjšuje holesterol;
  • lajšanje zaprtja.
  • izboljša metabolizem in s tem zmanjša prekomerno telesno težo;
  • krepi imunski sistem;
  • zagotavlja vitalnost in energijo;
  • Čisti telo toksinov in toksinov;
  • izboljša prehod žolča;
  • odstranjuje vnetne procese;
  • daje človeškemu telesu potrebne vitamine in minerale;
  • upočasni proces staranja in podaljša življenjsko dobo.

Ovsena kaša Izotova - korak po korak recept

Da bi dobili pravi zdravilni izdelek, moramo iti skozi več stopenj.

1 stopnja. Ovseni koncentrat in fermentacija

To je prva in pomembna faza pri pripravi zdravilne kesel, natančno preberite in naredite vse, kar je opisano, po zaporedju dejanj in odtenkov.

  • Kruh oves "Hercules" - 3 skodelice (300 gramov);
  • oves grobo mleti ali zdrobljeni v mletju kave - 8 žlic;
  • voda kuhana in ohlajena - 2 litra;
  • kefir ali kislo mleko - 100 gramov.

Kupite ovsene kosmiči dobre kakovosti, brez dodatkov, čim naravnejši. Velikih kosmičev bo potrebno brusiti z mlinčkom za kavo, tako da so kot mletje grobega mletja.

Instant kosmiči in predelani v prehrani niso primerni, saj med predelavo izgubijo vse koristne snovi in ​​vitamine.

Voda za kvas mora kuhati in ohladiti na temperaturo "vročega mleka".

Vzemite 5-litrsko steklenico in jo prelijte v 300 gramov ovsenih kosmičev, mleto na kavni brusilnik. Napolnite pripravljeno vodo tako, da napolnite 3/4 pločevinke. Vzemite lahko kozarec malo manj, za 3 litre, vendar je vredno upoštevati, da se med fermentacijo zaganjalnika oblikuje ogljikov dioksid, se masa dvigne navzgor in za to potrebujete prostor.

Za izboljšanje postopka fermentacije dodajte 8 žlic naravnih grobih ovsa v posodo (zrn lahko mleto na mlinčku za kavo) in pol kozarega kefira. Namesto kefirja lahko vzamete običajno kislo mleko, zato bo še bolje in koristnejše.

Pokrovček pokrijemo s pokrovom, pri tem pa upoštevamo zahtevo po tesnosti. Vendar pa je treba spomniti, da bo v procesu fermentacije sproščen ogljikov dioksid. Zato je mogoče na kozarec postaviti gumijasto rokavico ali pokrov, ki se uporablja za izdelavo vina. Na ogljikov dioksid je bil izhod.

Banka mora biti zaščitena pred prihodom svetlobe, zato jo bomo pokrili s kosom tkanine ali težkega papirja. Ker izpostavljenost svetlobi povzroča reakcije, ki uničujejo koristne sestavine pijače, se mikroelementi in vitamini izgubijo.
Zdaj moramo za kozarec postaviti kozarec za 1-2 dni, ga moramo postaviti na toplo mesto. Če v hiši hladite, potem ga položite na baterijo ali v kuhinjo, bližje peči. Optimalna temperatura za fermentacijo je 22-28 stopinj.

Znak benigne in dobre fermentacije je stratifikacija v suspenziji, videli boste videz mehurčkov.

Po dveh dneh fermentacije zmes filtriramo skozi navadno sito ali cedilo. Najprej dodamo dodatno tekočino v ločeno kozarec in opežemo v cedilu.

To storite na naslednji način: v majhnih delih nalijte hladno vrelo vodo v črnilo in aktivno premešajte vsebino. Tekočina, ki je iztekla, je treba tudi zbrati v ločeni posodi.

2 stopnja. Filtriranje in proizvodnja koncentrata

Po dveh dneh fermentacije zmes filtriramo skozi konvencionalno cedilo (sito se tudi prikaže): v tej fazi najprej izpustimo presežek tekočine v ločeno posodo.

Nato se operejo ovseni kosmi iz kvasovk. Da bi to naredili, premestite kvas z brisalke v kozarec in jo napolnite s hladno vrelo vodo (malo vode), dobro pretresite in ponovno filtrirajte skozi cedilo. Zbrana tekočina se zbira v ločeni posodi.

Ovseni kosmiči ne mahajo, da bi se vrgli, naj služijo vašemu zdravju zdravja: kosmiče kvasovk lahko dodate v pecivo ali žitarice, da kuhate ovsene piškote.

Imamo dve pločevinki filtrata, jih pokrijemo s pokrovi in ​​jih postavimo 16 ur. V tem času se bo pojavila stratifikacija tekočine. Zgornji del je treba skrbno izsušiti ali pa posušiti skozi gumijasto cev.

Imamo resnično hranljiv ovseni kvass in je lahko že pijan - prav tako je zelo koristen za telo, popolnoma zamrzne žejo in se več dni hranijo v hladilniku.

In prejeli smo tudi 2 pločevinke ovsenih koncentratov, iz katerih pripravimo Izotovovo zdravilno ovseno kašo. Nekateri viri pravijo, da jih ni treba mešati drug z drugim, ker imajo različne zdravilne lastnosti.

Več koncentriranega koncentrata brez izpiranja dobro pozdravi:

  • Gastroduodenitis z visoko kislostjo in gastritisom;
  • pankreatitis.

Koncentrat, dobljen s pranjem, je primernejši za zdravljenje:

  • Dysbiosis;
  • hipertenzija;
  • želodčne dilatacije in normalnega izločanja.

Ovseni koncentrat shranite v hladilniku ali kleti ne več kot tri tedne.

Faza 3. Priprava zdravega ovsenega želeja Izotova

Glavna sestavina za kuhanje je koncentrat fermentnega ovsa, postopek pridobivanja, ki je opisan zgoraj, v pripravljalni fazi.
Sestavine:

  • Ovsena kaša - 5 - 7 žlic;
  • olje (olivno, smetano, sončnično), med - po okusu in želji;
  • voda - 2 skodelice.

Za pripravo zdravilne poljube moramo narediti zelo preproste korake:

  1. Vzemite koncentrat ovsa, ga postavite v majhno posodo in jo napolnite z dvema skodelama vrele vode. Voda je treba ohladiti.
  2. Dobro premešajte in postavite ponev na peč, mešanico segrejte in zavrite po vrenju nekaj minut. Ne pozabite, da vsebino premešate v ponvi.
  3. Ko vidite, da je žele debelo, je pripravljen. Postrezite z malo olja, če ste sladica, potem lahko dodate nekaj naravnega medu.

Kako vzeti

Najboljši čas za konzumiranje zdravega žele je jutro. Da bi dosegli dober rezultat izterjave, je pravilnost sprejema potrebna. Priporočljivo je, da ne jedo zajtrk vsako jutro:

  • Ovseni žele po receptu Izotova - 200 gramov;
  • kos kruha, lahko rž - 100 gramov;
  • maslo ali oljčno olje - 1 žlica;
  • medu po volji, za tiste, ki imajo radi sladkarije. Suho sadje ali sveže jagode.

Koristni nasveti

Oatmeal Izotova brez dodatkov, nima okusa, tako da lahko izboljšate svoj okus, dodamo koščke suhega sadja ali jagodičja, medu, malo olja in ščepec soli. Tu je vse odvisno od vaših želja.

  1. Priporočljivo ga je uporabljati v toplem stanju.
  2. Naslednjič, po zajtrku z žele, jemo tri ure.
  3. Ponoči ne priporočamo, da je ovsena kaša, saj povečuje živahnost, daje energijo in ton, zato ne morete zaspati.

Ovsena kaša za hujšanje

Zelo razširjeno prepričanje je, da z ovseno kašo lahko izgubite težo in izgubite težo. Vendar pa ta pijača za vse svoje koristi za zdravje ne zmanjša prekomerne telesne teže.

Toda po vsem, kar mnogi trdijo, da je nasprotno, je resnično in ste prepričani, da je bil ta čudež - pijača je pomagala, da izgubijo težo. Kaj je v resnici skrivnost izgube teže?

Dejstvo, da je oves puding, jed z najmanj kalorij in jim nadomešča redno zajtrk, ki ga je zelo bistveno zmanjša število kalorij v vaši dnevni prehrani in v celotni ne tip odvečne kg. Tu je skrivnost ucinka izgube teže.

Poleg tega je pijača čisti telo strupov, preprečuje absorpcijo odvečne maščobe, z vitamini in minerali - vse to je zelo ugoden učinek na vaši sliki in zdravje.

V zaključku našega pogovora vam predlagam, da si ogledate: ovsena kaša žele Izotova - video recept.

Recepti nezasluženo pozabljenega ovsenega želeja

Ovseni žele je stari čas ruske nacionalne kuhinje. Ta jed je povezana z mnogimi legendami in legendami, ki segajo od časa mongolsko-tatarske invazije. Seveda se je že pripravljal, samo dokumentarni dokazi tega starodavnega časa niso bili ohranjeni.

Mnogi odrasli verjetno spomnite slik iz svojega otroštva, ko jih je moja babica krmijo kiselom ovsena kaša Recept je žal čez čas postala manj priljubljena in pozabljena v ozadju raznolikosti vseh vrst prej neznanih izdelkov, je odšla daleč, da "v ozadju". In popolnoma zaman - to naravno ljudsko jed ne le zelo okusno - ima maso uporabnih lastnosti.

Sestavine, koristi in škode ovsenega želeja

Ni običajno zamenjati običajnega sadnega jagodičja, izdelanega na osnovi krompirjevega škroba, z ovsom "starejši brat". Načelo priprave "ruskega balzama" je povsem drugačna, ki temelji na procesu fermentacije, ki se pojavlja v zrnatih ovsenih zrncah z vodo. In zakaj oves, in ne drugih žit? Dejstvo je, da je v ovesu, da so hranila v najbolj optimalnem razmerju. Vsebnost beljakovin v njej doseže 18%, škrob - do 40%, maščobe 6 do 7% celotne mase.

  • Prednosti ovsene kaše, skupaj s hranilno vrednostjo, določajo visoka koncentracija kompleksa vitamina v njej in mikroelementi, potrebni za telo. Torej, bogata v tej jedi je vitamin A, odgovoren za procese rasti tkiva in zdrave kože, las in mišično-skeletnega sistema. Vitamin F je močan antiallergen, ki znatno zmanjša tveganje za pojav te neprijetne bolezni. Skupine vitaminov B in E - je izboljšanje kardiovaskularnega in hematopoetskih sistemov, preprečevanje tumorja, ki zmanjšujejo verjetnost za razvoj sive mrene, ateroskleroze, hipertenzije.

  • Bakterije, vključene v proces fermentacije, imajo izražene probiotične lastnosti. Z redno uporabo ovsena kaša normalne črevesne flore, ki je še posebej pomembno za ljudi z boleznimi prebavil, ter tudi po dolgotrajnem antibiotičnem zdravljenju vnetnih bolezni. Postopki zamenjave v debelem črevesu so normalni, izginjajo se postopki hranjenja, stolica se normalizira.

  • Kissel ima antiseptično in ovojno dejanje, in to je točno to, kar je potrebno za ljudi, ki trpijo zaradi razjede na želodcu in dvanajstniku, erozije, gastritis in gastroduodenitis, refluks kisline. Poleg tega obstaja aktivno čiščenje jeter in trebušne slinavke, kar pozitivno vpliva na splošno stanje telesa.

  • Nepogrešljiv izdelek je ovsena kaša za ljudi, ki trpijo zaradi različnih oblik diabetes mellitus - omogoča izboljšanje delovanja organov notranjega izločanja, normalizira sestavo krvi, ravna hormonsko ravnovesje.

  • Čistilni učinek ovsenega želeja - zdravilo za organe izločanja, zlasti ledvice in mehur. Tveganje za urolitiazo se znatno zmanjša.

  • In končno, to odličen stimulans imunskega sistema, Poveča odpornost organizma na virusne ali bakterijske napade. Kissel ima obnovitveni učinek, kar je še posebej pomembno pri oslabljenih bolnikih, ki se po hudi bolezni, po traveh in zapletenih operacijah obnavljajo.
  • "Terapevtski balzam" V.K. Izotova

    Ko pride do govorimo o ovsenih kosmičev, takoj spomniti ime Vladimir Kirillovich Izotov, ki ne le predlagani in patentiral svoj recept tega dragocenega hrane, ampak tudi opraviti temeljite raziskave in utemeljiti vse značilne koristne lastnosti Kisel s.
    Moram reči, da Izotov po poklicu - mikrobiologu ne samo sistematizira vse razpoložljive podatke, temveč tudi doživlja učinek ovsene kaše na samega sebe. Ko je preneslo hudo obliko srčnega encefalitisa, je prišel do izčrpanosti organizma, destabilizacije funkcij skoraj vseh organov in sistemov, popolnega disbalansa metabolnih procesov. Dejstvo, da je uspel premagati to stanje, se vrne v normalno življenje, Izotov se najprej povezuje, s čarobnim učinkom ovsene kaše, ki je bila vključena v njegovo dnevno prehrano. Zato je bil leta 1992 pridobljen avtorski patent za razvoj metode izdelave in terapevtske uporabe tega izdelka, ki ga je opravil Izotov. Danes ta metoda sprejemajo številni zdravstveni strokovnjaki po vsem svetu.

    Mnogi zelo podcenjujejo koristi sirotke in zaman, ker se uporablja tudi v kozmetologiji!

    Vse o pripravi beljakovinskega tresljaja za hujšanje v tem članku.

    Kako kuhati ovseno kašo?

    Doma ga lahko pripravite na naslednji način:

    • Prva faza - fermentacija prihodnje kiselno mešanice. Da bi to naredili, kuhajte 3,5 litra vode, ohladite na sobno temperaturo in napolnite pol kila ovsene kašice ali ovsene kašice. Za to je najbolje uporabiti steklovino, na primer vzemite pet litrov. V proces fermentacije aktiviramo 100 ml kefirja ali bifidoka. V nobenem primeru ne smete uporabljati ovsenih kosmičev "hitro kuhanje" - pravilna reakcija se ne bo zgodila, vsi izdelki morajo biti le naravni. Kapaciteta pripravljene za vrenje zmes dobro Zapušen cap, zavita v tkanino ali papir (potrebno obdelati bakterijo ne marajo sončne svetlobe) in jih v toplem dva dni. Ne smemo pozabiti, da prekomerno segrevanje ne bo prineslo želenega rezultata - blizu grelnih naprav ne bi smeli nastaviti.

  • Druga stopnja, Filtracija se izvede po zaključku dvodnevne fermentacije. Pretiravati sestavo ni potrebno - lahko "perekislitsya, izgubi in okusi in veliko zdravilnih lastnosti.
  • Kot filter je povsem mogoče uporabiti običajen kuhinjski trak, dimenzije njegovih lukenj pa so najbolj primerne za ta namen. Filtriranje izvedemo v dveh korakih. Prva je prosta ekspresija tekočine v ločeni posodi brez stiskanja. Odloži se in preostala masa v cevki temeljito opere s hladno čisto vodo. Naredite to v več sprejemih, rahlo stiskajte kašasto maso. Skupna količina vode za pranje je približno dva litra.

    Kaj je naslednje?

    Filtrirano tekočino lahko mešate iz prvega in drugega pristopa in jo uporabite skupaj. V medicinski praksi se uporablja ločena uporaba. Torej prvotno ločeni sestavek ima veliko večjo nasičenost in se uporablja pri zdravljenju gastroduodenitisa z nizko kislostjo. Tekočina, dobljena po pranju, je priporočljiva za bolnike z želodčno boleznijo z normalnim izločanjem.

    V vsakem primeru se tekočina segreva 10 do 12 ur, v tem času se na dnu oblikuje blatna oblika, ki je ločena od tekoče snovi s pomočjo sifonske cevi.
    Kakšen je rezultat? Tekočina je pripravljen polizdelek za kuhanje želeja. S količino, ki jo potrebujemo na ogenj in nenehno mešamo, bomo sčasoma dobili pripravljeno debelo posodo, ki jo lahko uporabite po jedi. Na končni stopnji kuhanja lahko dodate sol ali sladkor po okusu, smetano ali nekaj rastlinskega olja.

    Izkazalo se je, da je eden od najboljših kašlja in prehlada črna redkev, katere recepti lahko najdete na naši spletni strani.

    Ali ima zeleni čaj slabe strani? Ali obstajajo negativni učinki?

    Ne zmešaj

    Nekaj ​​žlic (5-10) na pol litre vode - in lahko požar pripravite obroke. Poleg tega se ta koncentrat uporablja za naslednji kvas - pospešen bo proces popolnega fermentiranja.

    Zdaj veste, kako kuhati ovseno kašo žele po Izotovovi metodi.

    Folk recepti

    Ni treba govoriti o pomembni razliki v tehnologiji proizvodnje ovsenih želejev. Razlika, predvsem v metodi primarnega kvasa. Jasno je, da naši predniki niso imeli kefirja ali še posebej bifidoka, zato niso imeli druge možnosti, kot da kuhajo ovseno kašo z naravnim kvasom. Da bi to pospešili, je bil pogosto dodan košček rženega kruha ali žlica skuhanega mleka ali kisle smetane.
    Zdaj je mogoče prebrati veliko bolj izumili metode priprave ovsena kaša žita z mlekom, škroba, kvasa, trituriranjem z maso skozi fino zaslonu, ampak to je očitno derivati ​​nadomestnih metod le v daljnem spominjajo na ruske klasične recepte. V idealnem primeru bi morali uporabljati dokazano ljudsko pot, le nekoliko izboljšali Izotov.

    Je ovsena kaša za hujšanje koristna?

    • Primer pri normalizaciji metabolnih procesov, fermentacija, obnova črevesne mikroflore, kar vodi k izboljšanju črevesne motilitete, samočiščenju telesa od toksinov in toksinov.

  • Lastnina ovsenega želeja zmanjšati raven "škodljivega" holesterola v krvi izboljša delovanje kardiovaskularnega sistema, ki spodbuja presnovne in presnovne procese v tkivih, vključno z delitvijo odvečnega maščobnega tkiva.

  • Ovseno kašo popolnoma zadovoljiva lakoto in ustvarja veliko oskrbo vitalnosti. Uporablja jo za zajtrk, oseba dobi dovolj energije za ves dan, lahko brez nje brez škodljivih hitro prigrizkov. In to je še en korak k lepi sliki.
  • Vključno z piščancem iz ovsene kaše v svojem običajnem dietnem meniju, bo katera koli oseba znatno izboljšala svoje zdravje, izboljšala njihovo vitalnost in nasitila svoje telo s potrebnimi vitamini in minerali. In kar je najpomembnejše - to je zelo okusno!

    Oglejte si videoposnetek o prednostih ovsene kaše:

    Bon appetit in dobro zdravje!

    Ali vam je všeč članek? Naročite se na posodobitve spletnega mesta prek RSS-ja ali sledite posodobitvam na VKontakte, sorodnikih, Twitterju, Facebooku ali Google Plusju.

    Ovsena slanica iz ovsenih kosmičev ali ovsenih kosmičev - 9 receptov

    Mnogi so slišali o tem, kako uporaben žele, ampak kako kuhati ovseno kašo žele, da bi ohranil njegovo uporabnost? V tem članku bomo z bralci delili več receptov za okusno ovseno kašo.

    Ovseni žele nima kontraindikacij, razen posamezne nestrpnosti, vendar so to zelo redki primeri. Ima močne zdravilne in hranilne lastnosti, ki dajejo energijo. In glavna prednost je naravni prehrambeni proizvod, ki je pogosto vključen v prehrano za izgubo teže.

    Kako kuhati ovseni žele - klasičen recept?

    Klasične možnosti za kuhanje ovsenih kosmičev sestavljajo najmanj proizvodi, tako da pijača vsebuje največjo količino uporabnih mikroelementov in minimalnih dodatkov.

    Recepcija za kuhanje iz Herculesa

    Hercules flakes so priljubljen zdrav zajtrk med pripadniki pravilne prehrane.

    Za pripravo ne manj koristne pijače:

    • 160 gramov kaše Hercules;
    • 1,7 litra vode;
    • 50 g krušne skorje iz ržene moke ali 50 ml kefirja;
    • sol.

    Pripravite ovseni žele iz Herkula v skladu z naslednjo shemo:

    1. Leaven: v 3-litrski kozarci izlijemo kašo Hercules z mlačno vodo, tam vrgnemo skorjo kruha ali kefirja. Zaprite ga pravilno, pokrijte, položite na toplo mesto 1 2 dni.
    2. Filtrirajte skozi sito, temeljito orišite ovseno kašo torte. Mešajte nastalo tekočino in jo pustite čez noč v hladnem.
    3. Koncentrat naj pišu iz kvasa. Te dve deli delimo. Gel koncentrat je bistven za žele.
    4. Koncentrat nato pomešamo z vodo v razmerjih 1: 2 in kuhamo. Pijte pijačo toplo ali na sobni temperaturi.

    Kuhanje iz ovsene kaše

    Potrebujemo:

    • 3 skladov. ovseni kosmiči;
    • 2,5 skladov. voda pri sobni temperaturi;
    • 1 rezina belega kruha;
    • sol po okusu.

    Priprava:

    1. Lupine nalijemo v ponev in vlijemo v vodo. Dali smo kruh, pokrijemo s krpo in ga postavimo na toplo mesto nekaj dni - za fermentacijo.
    2. Nato filtriramo pivo skozi sito ali gazo in izlijemo še 2 kozarca čiste vode.
    3. Nastala tekočina se postavi na ogenj, pomešana z lopatico, soljo. Prinesemo jo na vrelišče.

    Pred pitjem je priporočljivo malo ohladiti, združiti se z jagodami, suhim sadjem ali rezino masla.

    Celih ovsa

    Celi oats spodbujajo črevesje dobro, tako da bo pijača koristna za tiste, ki trpijo zaradi nestabilnega gibanja črevesja.

    Komponente:

    • 950 g kaljenega semena ovsa;
    • 3 žlice škroba;
    • 2,5 litra vode.

    Priprava:

    1. Semena potopite v vodo 1 uro. Nato na srednji ogenj, prinesite na vrenje.
    2. V vreli tekočini dodamo škrob in prinese do zgostitve, dobesedno 1-2 minut.

    Služi z želejem z dodatkom jagodičja, mleka ali drugih sestavin po okusu.

    Recept za kuhanje za hujšanje

    Ljudje, ki imajo prekomerno telesno težo, bodo pomagali obvladati problem poljščin na osnovi celih zrn. Ne samo hitro, ampak tudi varno odstranjevanje dodatnih kilogramov.

    Za 100 g proizvoda - 34 kcal.

    Komponente:

    • 70 ml kefirja;
    • 2 litra vode;
    • 340 - 400 g ovsene kaše.

    Shema ukrepov:

    1. V 3 litrih je pločevinka prekrita z ovesom, napolnjena z vodo in kefirjem. Pokrijte z gazo in pustite na toplem mestu 2 dni.
    2. Infuzijo filtrirajte skozi sito ali gazo in tekočino dodajte še en dan v hladilniku.
    3. Koncentrat razredčimo z vodo v razmerju 1: 3. Privedite do vrelega srednjega vročine.

    Ko se ohladi, se priporoča piti 3-krat na dan. Tečaj - 1 teden.

    Kissel iz ovsene kaše na mleko

    Okusno oveseno mleko, ki ima veliko uporabnih lastnosti in vitaminov. Prijeten okus in občutljiva konsistenca.

    Sestavine pijače:

    • 0,5 litra polnega mleka;
    • 0,5 skodelice ovsene kaše;
    • 10 g škroba;
    • 20 g sladkorja;
    • vrečka vanilina.

    Priprava:

    1. Mleko segreje do 40 stopinj. Napolnite ovsene kosmice in pustite, da jih nabijete do otekline, približno pol ure.
    2. Infuzijo filtriramo. Kašitsu dobro obrišite sito ali zmečkan mešalnik. Če želite, lahko iz recepta popolnoma izključite.
    3. Razdelimo se na dva dela, v eno dodamo škrob.
    4. Drugi del je na srednjem ognju, dodajte začimbe po okusu (sladkor, vanilin).
    5. Ko tekočina zavre, dodajte del škroba. Dobro premešajte in jo zavrite - zmanjšajte ogenj. Varim, neprestano mešanje, dokler debelo. Odstranimo peno.

    Pred porabo je treba ovsene kosmice ohladiti. Pri serviranju dodajte rozine, drobno sesekljane suhe marelice in suhe slive.

    Ovsena jelly Izotova

    Kissel na recept dr. Izotov ima veliko koristnih lastnosti. Posebej koristen je za ljudi s posebnimi potrebami pri delu gastrointestinalnega trakta in trebušne slinavke, za okrevanje po operaciji. Očisti telo toksinov in nevarnih spojin ter celo bori s prekomerno težo. Prav tako povečuje imuniteto. Priprava te uporabne pijače se pojavlja v več fazah.

    Za zaganjalnik:

    • topla voda;
    • 4 skodelice zdrobljenih kosmičev (ne za moko);
    • 100 g kefirja;
    • 4 žlice velike ovsene kaše.

    Priprava kislosti:

    1. Zmešajte v 3 l kozarcih dveh kruhov, kefir in napolnite vse z vodo, ne pa z robom kozarca. Premešajte in pokrijte s plastičnim pokrovom. Pustite kvas na toplo mesto 2 dni.
    2. Konec fermentacije se pojavi, ko se kislinski vonj počuti iz posode. Vsebino premešajte in filtrirajte skozi sito, tako da pomagate lopatici. V cedilu je kaša, v ponvi, tako imenovano "ovesovo mleko".
    3. Za pranje celotnega mleka iz ovsene kaše postavite cedilo v ponev. Potem v kozarelo, v kateri so se hvalili, nalijemo čisto vodo, da bi sprali ostanke sten, nato jo zlijemo v cedilo in ga zmešamo.
    4. V cedilo nalijte malo vode in premešajte in ponovite. Posledično je treba takšne ponovitve 3-4, porabljene vode pa za filtriranje - 1,5 litra.
    5. Dobili sta dva filtrata. Filtrat prve frakcije je bolj gosto, pomešan s filtratom druge frakcije.
    6. To tekočino nalijemo v pločevinko za poravnavo 16-18 ur.
    7. Po poravnavi smo pridobili dve frakciji: ovseni kvas na vrhu in koncentriramo od spodaj.
    8. Ločene frakcije s cevjo. Dobljeni ovseni kvas - odlično gašenje žeje v vročem vremenu in koncentrat ovsa - potrebno za pripravo ovsene kaše. Obe pijači shranjujeta v hladilniku.

    Svet. Da bi se proces hvaljenja zgodil hitreje, pokrijte posodo s črnim neprosojnim paketom.

    Za nadaljnjo pripravo bomo potrebovali:

    • 250 ml vode;
    • 4 tabela. žlice ovsenega koncentrata.

    Priprava:

    1. Mešajte te sestavine, vlijete v vedro ali posodo. Približavali smo se ognju.
    2. Treba je stalno mešati, tako da se žele ne razumejo. Pripravi se zelo hitro, dobesedno 1-2 minut. Pijače ni treba vreti tako, da ne izgubi svojih uporabnih lastnosti.
    3. Po ohlajanju mleka dobi precej gosto konsistenco, kar pomeni, da je ovsena kaša po receptu Izotov pripravljena!
    4. Priporočljivo je, da ga vzamete zjutraj na prazen želodec. Na pijačo lahko dodate suho sadje, oreške in jagode. Na primer, suhe slive in suhe marelice.

    Terapevtski recept za pankreatitis

    Pri boleznih prebavnih organov mora biti meni zelo skrbno. Pijača iz ovsa ima ne le ugoden učinek na lupino organov, ampak tudi hrani vitamine, izboljšuje procese metabolizma in prebave.

    Podobni Članki O Pankreatitis

    Fibrotične spremembe trebušne slinavke

    Fibroza trebušne slinavke je patološko stanje, za katero je značilna zamenjava funkcionalnih celic telesa s veznim tkivom. Fibroza je običajno posledica drugih bolezni žleze.

    Zdravljenje trebušne slinavke s pomočjo zelišč


    Zelišča za trebušno slinavko - to je dodatna pomoč pri zdravljenju vnetnih bolezni telesa in pomemben element preprečevanja takšnih patologij.Glede na to, kakšno hrano nam danes pripelje na mizo, kakšne prehrambene navade obstajajo v povprečni družini, od časa do časa, da se ukvarjamo z zeliščnimi zdravili, je koristno za vsakega od nas.

    Dietna prehrana pri peptični črevesni bolezni

    Prehrana s črevesjem na želodcu je zelo pomemben trenutek pri zdravljenju bolezni in preprečevanju poslabšanj. Nobena terapija z zdravili ne bo povzročila želenega učinka brez spremljajoče prehrane.